Misión

Coadyuvar con instituciones, organizaciones en general, a través de la investigación y la educación, con el diseño de propuestas, diagnósticos situacionales, programas y proyectos de impacto, que sean pertinentes, para solucionar, de forma sustentable, la nutrición y la seguridad alimentaria en toda la población.

Visión

Ser un organismo reconocido a nivel nacional e internacional por hacer transferencia de la evidencia científica y tecnológica generada en las universidades, centros de investigación y otros organismos de alto impacto, pero al mismo tiempo, ser generador de conocimiento y de soluciones innovadoras en materia de la seguridad alimentaria y nutricional que incidan en el bienestar y desarrollo social.

Valores

Corresponsabilidad

Justicia

Honestidad

Profesionalismo

Eficiencia

Calidad